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2021年饮料包装发展趋势分析

时间:2021-01-29 16:19人气:来源:
01、包装尺寸偏好两极分化
 
2020年中央经济工作会议于12月16日至18日在北京举行,习近平在会上发表重要讲话,总结2020年经济工作,分析当前经济形势,部署2021年经济工作。李克强在讲话中对明年经济工作作出具体部署,并作了总结讲话。会议认为,今年是新中国历史上极不平凡的一年。面对严峻复杂的国际形势、艰巨繁重的国内改革发展稳定任务特别是新冠肺炎疫情的严重冲击,我们保持战略定力,准确判断形势,精心谋划部署,果断采取行动,付出艰苦努力,交出了一份人民满意、世界瞩目、可以载入史册的答卷。会议强调,2021年是我国现代化建设进程中具有特殊重要性的一年,宏观政策要保持连续性、稳定性、可持续性,构建新发展格局2021年要迈好第一步,见到新气象。
 
02、电商促进包装发展
 
新冠疫情下,最引人注目的发展之一则是电商在所有消费品类中的爆炸式发展。在饮料行业,从个人购买的酒类,到包含在食品杂货订单内的饮料,线上购买、线下送货的业务量激增。随着电商业务的崛起,更多产品在网上出售,生产商需要更多地考虑他们的包装设计在宅配和其他情况下的性能表现,如何适应不同运输和交付场景。
 
03、消费者过分注重卫生和安全
 
我喝这个安全吗?新冠疫情把卫生和食品安全推到了风口浪尖,消费者的卫生安全意识比过去任何时候都强。现在更多的消费者选择安全的包装,如PET瓶,它的饮用接触面不会暴露于空气中的污染物中(不像罐类)。无论2021年新冠疫情会发展到什么情况,这些与卫生有关的偏好很可能会长期存在,因此饮料生产商为他们的产品选择包装解决方案时,需要考虑到这一点。
 
04、保存期限更长
 
新冠疫情下,一些饮料产品在货架上的存放时间更长,或以组合包装的形式销售较小独立包装的产品。这两个因素都使得将产品保鲜储存到消费节点这一要求变得更具挑战性。因此,2021年将会有更多的生产商转向专注于使用多层PET瓶胚等技术来延长保质期,以确保产品更新鲜、货架期更长久。这些技术有助于乳制品和小包装碳酸软饮料等饮品的保存和保护。
 
05、营养丰富、注重保健功能的产品受欢迎
 
近年来,消费者对于健康饮料的需求不断增加。新冠疫情加速了这一趋势,各品牌纷纷通过添加增强免疫力的配方和敏感组分来积极应对这一趋势,它促成了更庞大、更分散的产品格局。同样,这意味着生产商需要具备很强的灵活度和适应能力,能够制造种类、品项更为纷繁复杂的产品。
 
06、包装方案的可持续性将趋强
 
向可持续性更强的包装和制造工艺发展演进的趋势将长期存在,一些领先品牌已经推出了由100%回收PET材料制造的包装,使回收利用更有效。预计在2021年或将见证的主流可持续发展趋势包括:通过轻量化举措减少纯树脂的使用,增加再生PET的使用,以及促进从其他包装材料向可无限回收再利用的PET材料的转型。
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