蛋白质是人体的重要组成部分,随着健康意识的增强,越来越多的人选择喝植物蛋白饮品补充蛋白质。
像小编运动过后就会喝康宝莱的蛋白混合饮料,因为运动过后摄入蛋白质能够增强肌肉中的蛋白合成过程,有助于体内肌肉的修复以及促进适应的进程。
那你们知道什么是植物蛋白饮料吗?植物蛋白饮料是指以植物果仁、果肉及大豆为原料,经加工、调配后,再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。像我们常喝的豆乳、核桃乳之类的就是植物蛋白饮料。
豆乳饮料——是以大豆为主要原料,经磨碎、提浆、脱腥等工艺制成的无豆腥味的制品。其制品又分为纯豆乳、调制豆乳、豆乳饮料。
豆奶其实是几千年来中国早餐文化不可分割的重要部分,很早之前人们就开始喝豆浆,豆浆配油条,一天都精力满满。这是因为大豆的营养成分非常丰富,其蛋白质含量高于谷类和薯类食物2.5-8倍,除糖类较低外,其他营养成分,如脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2等人体必需的营养物质,对人体营养补充十分有益。像超市我们常见的豆本豆,维他奶都是豆乳饮料。
最近很火的一款豆奶是谷之优品的元气豆乳,一共有七种口味,一周七天,天天都给你安排的明明白白。
椰子乳——以新鲜成熟的椰子果肉为原料,经压榨制成椰子浆,加入适量水、糖类等配料调制而成的乳浊状制品。因为椰子全身都是宝,椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维C、钾、钙、镁等营养成分,适宜男女老少的营养补充需求。
光明的一只椰子奶,椰子味很浓,不齁甜也不腻,是特别顺滑的口感!喜欢的小伙伴可以去试试!
杏仁乳——以杏仁为原料的乳制品。
杏仁含有丰富的营养成分,特别富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养价值很高。100g杏仁与牛奶相比,所含钙比牛奶高3倍,钾高4倍,磷高6倍。杏仁所含蛋白质高于一般谷类作物二倍之多,其氨基酸的种类与谷物种类互补。杏仁也是必需的多不饱和脂肪酸-亚油酸、镁和磷的极好来源,而且也是蛋白质、VE、钙、铁、锌、铜和C族维生素的良好来源。
我们常喝的露露杏仁露就是杏仁乳制品。露露的味道相信很多朋友都不喜欢,但是露露的营养真的很丰富。
核桃乳——以核桃为原料的纯天然植物蛋白饮品。核桃仁含有丰富的营养素,每100克含蛋白质15~20克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对人体十分有益。
六个核桃,伊利的核桃牛奶,都是小编拜访亲戚的必备牛奶,都是核桃乳制品。