为拓宽员工视野,提升创新意识,“依田酒会”暨FBIF2021(年)食品饮料创新论坛总结会议于7月13日下午在依田文商会议室顺利开展,依田文商各职能部门全体员工参加了此次会议。
会议伊始,依田文商总经理董江湖就参加此次论坛做总结性发言。
他指出,此次论坛最令他印象深刻的是各品牌的创新意识。这些创新不仅包含了产品包装、口味的创新,更重要的是营销“打法”的创新。品牌需要聆听用户的声音,抓住颜值经济,并注重新一代用户的需求。
例如时下热门的“0脂0卡”概念,就是基于年轻人对于“健康养生”的热衷。品牌方还可以通过网红营销、品牌跨界等引爆口碑,提供给年轻人生活的谈资。
“以颜值而购买,以口味而终结!”
他说,对于食品行业来讲,好口味是支撑一切的核心逻辑。
紧接着,产品部门就从包装设计方面进行PPT演讲展示,分享此次参会成果。
包装是直接与消费者产生沟通的渠道之一。促成传播,产生互动,引发共鸣,均是包装设计中不可少的参考要素。
百奇包装升级创意——有助于业务成长的包装创新
对设计广义视角的创新,给场景赋予新价值(功能>情感)
泰国北部Doi Chaang的天然水源,简洁有趣的设计增添了包装层次感
现代管理学之父彼得·德鲁克曾说:动荡时代最大的危险不是动荡本身,而是仍然用过去的逻辑做事。新时代的市场、新的消费者,需要品牌用新的玩法去对应。
依田文商除布局川调川料外,有关川酒川茶的产业布局也正在稳步推进中。此次论坛还特别设立了酒分论坛,文商产业策划人员全程参与并带回了热辣刺激的“酒”文化。
产业策划部李梁讲解酒文化
在当下,各类酒品牌纷纷通过改良升级,将白酒推向新一轮高潮。
亦有国外顶级头部酒品牌杀入中国市场。
世界第一大烈酒集团Diageo旗下品牌Johnnie Walker(尊尼获加)大胆采用中国生肖文化、丝路文化,甚至利用国内快速崛起的大湾区城市集群,以其城市标志性元素作为瓶身设计,质感情怀双双拉满。